Becel – Glæden ved et sundt liv

Instruktioner

Brun kæber, hakket løg, hakket hvidløg og chorizo i tern i en gryde med lidt Becel flydende. Krydr med paprika, salt og peber og tilsæt gulerod og persillerod i små tern, persille og rødvin. Lad det simre 2 timer under låg, fjern persillekvisten og skum fedtet fra. Smag til med salt og peber.

Skræl kartoflerne og kog dem møre i usaltet vand. Mos kartoflerne og rør mosen sammen med knust hvidløg, hakket persille og Becel flydende. Smag til med salt og peber og server kartoffelmosen til kæberne.