Becel – Glæden ved et sundt liv

Instruktioner

Tilberedningstid: 20-40 minutter.

1. Tø bønnerne op. Skyl bønnespirerne, og lad dem dryppe af. Skær peberfrugten i strimler og porren i skiver (kun den hvide del).
2. Skær kyllingefileterne i ca. 1 cm brede strimler.
3. Opløs bouillonterningen i varmt vand, og lad blandingen køle af. Bland bouillonen med citronsaft, tabasco, peber, ingefær og Maizena.
4. Varm Becel flydende op i en wok. Den bedste stegetemperatur opnås, når boblerne forsvinder.
5. Svits kyllingestrimlerne i 2 minutter under omrøring. Tilsæt peberfrugt, porre og bønner, og steg i yderligere 2 minutter. Rør hele tiden i wokken.
6. Lad bønnespirerne stege med et lille stykke tid. Hæld bouillonblandingen over. Rør forsigtigt, mens væsken tykner.
7. Serveres straks med nykogte jasminris eller nudler.

Tilbehør: Jasminris eller nudler.