Yoghurt med müsliknas og frisk frugt

Yoghurt med müsliknas og frisk frugt

Instruktioner

Bland havregryn, mandelflager og vanillekorn. Smelt sukkeret på en pande, tilsæt Becel flydende og lad det bruse op. Vend havrebland­ingen i det smeltede sukker og læg det til afkøling på en bradepande­.

Opbevar müsliblandingen i et glas med tætsluttende låg. Fordel yoghurten i 8 portionsglas. Skær den skrællede frugt i skiver og fordel den i glassene. Drys med müsli­knas og server.


Ingredienser

Til 8 portioner

  • ¼ liter havregryn eller valset spelt
  • 25 g mandelflager og/eller hasselnøddeflager
  • ½ stang vanille
  • 50 g rørsukker
  • ¼ dl Becel flydende

Tilbehør:

  • 1 kg græsk yoghurt 2 %
  • 3 kiwifrugter
  • ½ mangofrugt

 

Ernæring

  • Mættet fedt 10 %
  • Umættet fedt 90 %
  • Energi pr. portion: 968 kJ Energi pr. 100 g: 523 kJ
  • Fedt: 28 % Protein: 23 % Kulhydrat: 49 %